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Paul's Küche . Bar . Greisslerei in Linz

 

Weg mit der Krawatte & Hallo erstmal!

 

Was wir uns dabei eigentlich gedacht haben, und wo ihr eigentlich gelandet seid...

PAUL ́S IDENTITÄT

essen & trinken, weltoffen, Handwerk, Qualität, nicht alltäglich, Musik - vorzugweise Blues, manchmal Soul, laute Tischgespräche, lachen, teilen, probieren, kosten, keep it simple, Design, Freundschaft, fair trade, organic, regional, Nachhaltigkeit, zusammen sein, keine Hemmungen, keine falsche Etikette & alles auf Augenhöhe.

„LIFE IS BEAUTIFUL"
YOU ARE BEAUTIFUL

LIEBER GAST

Für die frische Speisenzubereitung und den Einsatz regionaler Rohstoffe wurden wir mit dem AMA-Gastrosiegel ausgezeichnet:

UNSERE LIEFERANTEN:

Brot: Backmulde, Franz Berger, Hofkirchen/Mühlkreis
Bio Molkerei Produkte: Käserei Höflmaier, Lochen am See
Rohschinken: Michlbauer / Fa. Winter, Pfaffstätt
Bio-Hahn: Die Eiermacher, Kremsmünster
Bio-Lamm: Gerhard Gnigler, Regau
Wild: von den OÖ Jagdgemeinschaften
Rind: Anton Riepl, Mostviertler Wagyuhof, Vestental, Gallneukirchen, Jakobe Bio-Wagyu, Gutau, XO Beef, Peuerbach, Cult Beef, Oberösterreich
Wasserbüffel: Mostviertler Wasserbüffel, Bernhard Hörmann, Kürnberg
Schwein: Anton Riepl, Gallneukirchen
Milch & Milchprodukte: aus Österreich mit dem AMA-Gütesiegel
Eier: Regionale Freilandeier, Leitner, Lichtenberg & Bio-Eier, Die Eiermacher, Kremsmünster
Eferdinger Landl Gemüse: Erdäpfel, Karotten, Zwiebel, rote Rüben Gemüsehandel Grabmayr, Eferding
Fruchtsäfte: Markus Mairinger, Wartberg Edelbrände: Obstbau Reisetbauer, Kirchberg-Thening

 

domplatz 3 . 4020 linz / austria .

+43 732 783338 . office@pauls-linz.at . www.pauls-linz.at 

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